Voyage en Grèce

La Grèce est un pays du sud-est de l'Europe, composé de milliers d'îles parsemant les mers Égée et Ionienne. Influente pendant l'Antiquité, elle est souvent surnommée le berceau de la civilisation occidentale. Athènes, sa capitale, regroupe de nombreux sites d'intérêt, notamment l'Acropole, datant du Ve siècle avant JC, où se trouve le Parthénon. La Grèce est également connue pour ses plages, des étendues de sable noir de Santorin aux complexes animés de Mykonos.

Les principales îles comprennent la Crète, siège du palais de Cnossos, célèbre pour son lien avec le légendaire Minotaure. Thessalonique, la deuxième plus grande ville de Grèce, fut une importante plate-forme commerciale sous l'empire byzantin. Sur le continent, Delphes, située au pied des montagnes, était autrefois le lieu où se tenait le célèbre oracle, au temple d'Apollon. Olympie, sur la péninsule du Péloponnèse, est le lieu de naissance des Jeux Olympiques originels. L'île de Rhodes, dans la mer Égée, fut autrefois colonisée par les chevaliers de Saint-Jean, avant d'être rattachée à l'empire ottoman. La cuisine grecque traditionnelle inclut des mets comme l'agneau, le poisson, la feta, les tomates et l'huile d'olive.