Castres

Castres est une commune française, unique sous-préfecture du département du Tarn et chef-lieu de l'arrondissement de Castres, en région Occitanie.

Castres est généralement connue comme le lieu de naissance de Jean Jaurès, célèbre responsable socialiste du tournant des XIXe et XXe siècles. La commune l'est aussi pour son musée consacré au sculpteur et peintre Francisco Goya.

La cathédrale Saint-Benoît, siège épiscopal de l'ancien diocèse de Castres, est aujourd’hui la plus importante des églises de Castres ; datant seulement des XVIIe et XVIIIe siècles, elle est classée monument historique depuis 1953.

L'hôtel de ville occupe l'ancien palais épiscopal, conçu au XVIIe siècle par le célèbre architecte Jules Hardouin-Mansart (l'architecte de Versailles), et terminé par le Jardin de l'Évêché conçu par Le Nôtre (concepteur des jardins de Versailles). Près du palais, la tour Saint-Benoît, d'architecture romane, est le seul vestige de la vieille abbaye bénédictine.

La ville possède quelques hôtels particuliers du XVIe et XVIIe siècles, dont l'hôtel de Nayrac, datant de la Renaissance.

La ville est aussi connue pour son équipe de rugby quintuple championne de France, le Castres olympique (le « CO »), évoluant en Championnat de France Top14, et surtout pour les laboratoires pharmaceutiques Pierre Fabre (sponsor historique du club de rugby).