Bologne

Émilie-Romagne, Italie

[ 44° 30′ 00″ N, 11° 21′ 00″ E ]

Bologne en Italie

Bologne est une ville italienne située dans le nord-est du pays, entre le Pô et les Apennins.

Elle est considérée comme le siège de la plus ancienne université du monde occidental puisqu'elle a été fondée en 1088. Plus de 900 ans après sa fondation, l'université est encore aujourd'hui le cœur de la ville puisque ses 100 000 étudiants constituent un quart de sa population.

La sauce bolognaise est une recette de la région.

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