Le Garlaban est un sommet qui surplombe la ville et la plaine d'Aubagne et qui culmine à 714 mètres d'altitude.
Il est visible dans une grande partie du sud du département des Bouches-du-Rhône. De Marseille à la vallée de l'Huveaune, de l'autoroute de Toulon à celle d'Aix-en-Provence, le rocher s'impose au regard. Il était autrefois le repère pour les marins naviguant dans la baie de Marseille.
Le Garlaban a donné son nom au massif du même nom, le massif du Garlaban, bien que le point culminant du massif soit la butte des Pinsots avec 731 mètres.
Il fut le terrain de jeu des vacances de l'écrivain Marcel Pagnol, qui écrit en incipit de La Gloire de mon père : Je suis né dans la ville d'Aubagne, sous le Garlaban couronné de chèvres, au temps des derniers chevriers [...] Ce n'est donc pas une montagne, mais ce n'est plus une colline, c'est Garlaban.
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