Plateau d'Assy est une localité de France située en Haute-Savoie, sur la commune de Passy, au pied de la chaîne des Fiz et au-dessus de la vallée de l'Arve. Elle tient son nom du petit plateau sur lequel elle s'est développée et qui se prolonge par ceux de Praz Coutant et de Plaine Joux.
Territoire initialement tourné vers l'agropastoralisme, le plateau d'Assy connaît à partir du début du XXe siècle une évolution de ses usages avec l'installation de sanatoriums, puis du développement d'un tourisme hivernal.
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