Tushetoba

Tous les ans, la région de Touchétie classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, organise le festival de Tushetoba est organisé en vue de mettre à l’honneur le patrimoine culturel de cette région montagneuse située au nord-est de la Géorgie à la frontière avec la Tchétchénie.

Cet événement débute par une course de chevaux à l’issue de laquelle on offre au gagnant un drapeau et un mouton. S’ensuivent des ateliers de découverte des techniques de fabrication des Khinkali (des boulettes de viandes locales) et de fromages traditionnels.

Cet événement important en Géorgie a été lancé afin de** promouvoir le tourisme dans cette région** célèbre pour ses tours médiévales, ses villages authentiques et ses paysages à couper le souffle.